第(2/3)页 “是我先来的!” “阿渔,你可是我看着长大的,别忘了我啊!” 黄阿渔赶紧摆手,“大家伙别急!注意安全!人人都有!” “排队排队!都听阿渔的!”年纪大些的张海琴赶紧帮着维持秩序,她嗓门大,倒是镇住了一些人。 “大家排好队,一个个慢慢来!”黄阿渔开始给每个人分螺。 “这螺肉吃了,螺壳也可以索索味!” 第一个尝鲜的是住对门的王老汉,他是个老酒鬼,鼻子最灵。 他接过螺,也顾不上烫,先凑近深深吸了一口香气,“哎呦~” 然后熟练地挑出螺肉,整个放进嘴里。 只见他眼睛猛地瞪圆,喉咙里发出满足的“唔”声。三下五除二吃完。 “香!真他娘的香!阿渔,你这手艺绝了!又咸又香还有股说不出的鲜甜劲儿!这要是就酒,一斤白酒都不够送的!” 他丝毫不吝啬夸赞。听得后面排队的人更是馋得直咽口水。 “真的假的?老王头你可别忽悠!” “快点儿快点儿,到我了!” 张海青一吃进嘴里。 “哎呦!阿渔,这味儿可真扎实!比光用盐水煮的香出不知多少里去!肉还紧实!这要是晚上喝粥,就着这个,我能多吃两碗!” “阿渔哥,好吃!就是……就是有点咸,嘿嘿。”逗得大家都笑了。 “咸就对了,傻小子,这是下饭菜、下酒菜!”后面的人笑着催促。 黄阿渔一边分发,一边留意着每个人的反应。 他看到的是清一色的惊喜、赞叹和意犹未尽。 有人吃完肉,真的像他说的那样,把螺壳嗦了又嗦,直到没味了才依依不舍地扔掉。 “阿渔,这螺壳味儿都这么足啊?”有人惊讶地问。 “嗯呐,料都焗进去了,嗦着有味!”黄阿渔笑着回答。 很快,一小堆试吃的花螺就分完了,有些人还没有领到。 “没了?这就没了?阿渔,你也太抠门了,就给这么点!” “就是,刚尝出点味儿来!” 黄阿渔早就料到会这样,他提高声音,摆摆手向邻居们表示歉意。 “对不住了对不住了!各位叔伯阿姨,兄弟姐妹!今天就是试试锅,做得少!没尝到的,下次一定补上!” 他话锋一转,进入了正题:“大家觉得这味儿还行?” “行!太行了!” 吃过的人急忙问道:“阿渔!这多少钱一斤,我买!” “对对对!多少钱!” “有一盘来下酒,不得美死了!” “……” 第(2/3)页